Attachment 1

وایت میرتل ( White Myrtle)2 myrtle

میرتل درختی همیشه سبز بومی نواحی مدیترانه ایه ترکیه، یونان، ایتالیا و مراکش است. این میوه به زبان ترکی همبلس نیز نامیده میشود و بطور عامیانه به علت شباهت بسیار به بلوبری به بلوبری سفید نیز مشهور می باشد. ارتفاع این درخت به 3 تا 4/5 متر می رسد و به یخبندان حساس است.این میوه طعم تندی دارد و گاها به عنوان چاشنی غذا به عنوان جایگزینی از فلفل میتوان از آن استفاده کرد. قطر این میوه حدود 11 میلی متر است.

 

خواص شیمیایی:

این میوه حاوی ویتامین C، ویتامین A، ویتامین E، ویتامین K، آلومینیوم، کلسیم، آهن، پتاسیم، منگنز، منیزیم، سدیم است.

 

خواص درمانی:

عصاره ی برگ های این درخت برای شکم درد، قند خون پایین، سرفه، بیماریهای دهانی بسیار مفید است.

دم نوش این میوه برای برای یبوست، افزایش اشتها و انعقاد خون موثر است.

عصاره ی برگ های این گیاه به بهبود زخم کمک میکند.

روغن این میوه هم در صنعت عطر سازی و هم به عنوان طعم دهنده ی غذایی استفاده میشود.

عطر این میوه حاوی اسید های چرب است که به بهبود عملکرد مغز و سیستم عصبی کمک می کند.

روغن این میوه برای درمان مشکلات گوارشی مفید است.

عملکرد کلیه ها را بهبود می بخشد.

برای درمان بیماریهای پوستی نظیر آکنه استفاده میشود.